النظام الغذائي المتسق لفيتامين ك: تعليمات الرعاية

Consistent Vitamin K Diet: Care Instructions

تعليمات الرعاية الخاصة بك

يحتاج جسمك إلى فيتامين K لتجلط الدم والحفاظ على قوة عظامك. ويوجد في الخضار الورقية الخضراء مثل اللفت والسبانخ.

إذا كنت تتناول دواء الوارفارين المخفف للدم (الكومادين)، فيجب عليك توخي الحذر بشأن كمية فيتامين K التي تحصل عليها. يمكن لفيتامين K أن يمنع الوارفارين من العمل كما ينبغي.

يمكن لمعظم الأشخاص الذين يتناولون الوارفارين تناول الطعام بشكل طبيعي. الشيء المهم هو الحصول على نفس الكمية من فيتامين K كل يوم. لا تبدأ فجأة بتناول الأطعمة التي تحتوي على كمية أكبر أو أقل بكثير من فيتامين K.

يمكنك اختيار كمية فيتامين K التي تتناولها. على سبيل المثال، إذا كنت تأكل بالفعل الكثير من الخضار الورقية الخضراء، فلا بأس بذلك. فقط احتفظ بها بنفس الكمية تقريبًا كل يوم.

تعتبر رعاية المتابعة جزءًا أساسيًا من علاجك وسلامتك. تأكد من تحديد جميع المواعيد والذهاب إليها، واتصل بطبيبك إذا كنت تواجه مشاكل. من الجيد أيضًا معرفة نتائج الاختبار والاحتفاظ بقائمة الأدوية التي تتناولها.

كيف يمكنك الاعتناء بنفسك في المنزل؟

لا تحتاج إلى التوقف عن تناول الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من فيتامين ك. لكنك تحتاج إلى معرفة الأطعمة التي تحتوي على فيتامين ك. ثم يمكنك محاولة تناول نفس الكمية من فيتامين ك كل يوم تقريبًا.

إذا كانت لديك أسئلة حول الأطعمة التي تحتوي على فيتامين K، اسأل ما إذا كان طبيبك يستطيع إحالتك إلى اختصاصي تغذية مسجل، وهو خبير في الأكل الصحي.

• يمكنك الحد من الأطعمة التينسبة عالية من فيتامين ك إلى حوالي 1 حصة في اليوم. تحتوي هذه الأطعمة على أكثر من 100 ميكروغرام (مكغ) من فيتامين K في كل حصة. يشملوا:

  • الخضار الورقية الخضراء المطبوخة. ومن الأمثلة على ذلك الكرنب، والسبانخ، واللفت، والكرنب، والسلق السويسري، والخردل، والبروكلي، وكرنب بروكسل. حصة واحدة هي نصف كوب.

  • الخضار الورقية الخضراء النيئة مثل اللفت، والسبانخ، والهندباء.

• يمكنك الحد من الأطعمة التيمعتدل في فيتامين ك إلى حوالي 3 حصص في اليوم. تحتوي هذه الأطعمة على حوالي 25 إلى 100 ميكروغرام من فيتامين ك في كل حصة. وتشمل هذه:

  • الملفوف المطبوخ، والبامية، والهليون. حصة واحدة هي نصف كوب.

  • الخضار الورقية الخضراء النيئة. ومن الأمثلة على ذلك الخس ذو الأوراق الخضراء والخس الروماني. حصة واحدة هي 1 كوب.

• يوجد فيتامين K أيضًا في العديد من الفيتامينات المتعددة. لا تحتاج إلى التوقف عن تناول الفيتامينات المتعددة إذا كانت تحتوي على فيتامين ك. لكنك تحتاج إلى تناولها كل يوم.

• استشر طبيبك قبل البدء أو التوقف عن تناول أي مكملات غذائية أو منتجات عشبية. قد يحتوي بعضها على فيتامين ك.

سارٍ اعتبارًا من: 18 تشرين الأول 2023

نسخة المحتوى: 14.0

تم تعديل إرشادات الرعاية بموجب ترخيص صادر من اختصاصي الرعاية الصحية الخاص بك. إذا كانت لديك أسئلة تتعلق بحالة مرضية أو بهذه التعليمات، فاحرص على الرجوع دائمًا إلى اختصاصي الرعاية الصحية. تُخلي شركة Healthwise مسؤوليتها عن أي ضمان أو التزام يتعلق باستخدامك لهذه المعلومات.