En savoir plus sur les recommandations alimentaires

Learning About Dietary Guidelines

Quelles sont les recommandations alimentaires pour les Américains ?

Les recommandations alimentaires pour les Américains proposent des conseils pour bien manger et rester en bonne santé. Cela permet de réduire le risque de maladies à long terme (chroniques).

Ces recommandations vous conseillent de :

• Mangez et buvez la bonne quantité pour vous. Le guide alimentaire du gouvernement américain s'appelle MyPlate. Il peut vous aider à élaborer votre propre régime alimentaire bien équilibré.

• Essayez d'équilibrer votre alimentation avec votre activité. Cela vous aidera à maintenir un poids santé.

• Consommez de l'alcool avec modération, voire pas du tout.

• Limitez les aliments riches en sel, en graisses saturées, en graisses trans et en sucres ajoutés.

Ces recommandations proviennent du ministère américain de l'Agriculture et du ministère américain de la Santé et des Services sociaux. Ils sont mis à jour tous les 5 ans.

Qu'est-ce que MyPlate ?

MyPlate est le guide alimentaire du gouvernement américain. Il peut vous aider à élaborer votre propre régime alimentaire bien équilibré. Un régime alimentaire équilibré signifie que vous mangez suffisamment, mais pas trop, et que votre nourriture vous fournit les nutriments dont vous avez besoin pour rester en bonne santé.

MyPlate met l'accent sur la consommation en quantité suffisante de céréales complètes, de fruits et de légumes, et sur la limitation des graisses et du sucre. Il est disponible en ligne à l'adresse www.ChooseMyPlate.gov.

Comment pouvez-vous commencer ?

Si vous essayez de manger plus sainement, vous pouvez lentement changer vos habitudes alimentaires au fil du temps. Vous n'avez pas besoin de faire de grands changements en une seule fois. Commencez par ajouter un ou deux aliments sains à vos repas chaque jour.

Céréales

Choisissez des pains et des céréales à grains entiers, des pâtes de blé entier et des craquelins au blé entier.

Légumes

Mangez des légumes variés tous les jours. Ils ont beaucoup de nutriments et participent à une alimentation saine pour le cœur.

Fruits

Mangez des fruits variés chaque jour. Les fruits contiennent beaucoup de nutriments. Choisissez des fruits frais plutôt que des jus de fruits.

Aliments protéinés

Choisissez plus souvent du poisson et de la volaille maigre. Mangez moins souvent de la viande rouge et des viandes frites. Les haricots secs, le tofu et les noix sont également de bonnes sources de protéines.

Produits laitiers

Choisissez des produits pauvres en matière grasse ou sans matière grasse de ce groupe d'aliments. Si vous avez des problèmes pour digérer le lait, essayez de manger du fromage ou du yogourt à la place.

Graisses et huiles

Limitez les graisses et les huiles si vous essayez de réduire les calories. Choisissez des graisses saines lorsque vous cuisinez. Ceux-ci comprennent l'huile de colza et l'huile d'olive.

À jour le: 20 septembre 2023

Version du contenu: 14.0

Les instructions ont été adaptées sous licence par votre professionnel de santé. Pour toute question sur un état de santé ou sur ces instructions, demandez toujours l’avis de votre professionnel de santé. Healthwise, Incorporated décline toute garantie ou responsabilité quant à votre utilisation de ces informations.