Aprenda sobre alimentos con alto contenido de potasio
Learning About High-Potassium Foods
¿Qué alimentos tienen alto contenido de potasio?
Los alimentos que consume contienen nutrientes, como vitaminas y minerales. El potasio es un
nutriente. El cuerpo necesita la cantidad adecuada para mantenerse saludable y funcionar
correctamente. Puede usar la siguiente lista para ayudarle a elegir qué alimentos comer.
Los alimentos de esta lista tienen al menos 200 miligramos (mg) de potasio por porción.
Frutas
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Albaricoques (secos), 1/4 de taza
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Aguacate (palta), 1/2 fruta
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Plátano (banana), 1 mediano
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Mango, 1 fruta
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Nectarina, 1 fruta
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Naranja, 1 fruta
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Ciruelas pasas, 5 frutas
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Uvas pasas, 1/4 taza
Verduras
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Alcachofa, 1 mediana
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Remolacha (betabel), 1/2 taza
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Brócoli, 1/2 taza
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Coles de Bruselas, 1/2 taza
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Papa con cáscara, 1 mediana
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Espinacas, 1/2 taza
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Camote (batata), 1 mediano
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Salsa de tomate, 1/2 taza
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Calabacita (zucchini), 1/2 taza
Lácteos y alternativas a lácteos
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Leche, 1 taza
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Leche de soya, 1 taza
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Yogur, 6 onzas (170 g)
Carnes y otros alimentos con proteínas
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Frijoles (lima, "navy", blanco), 1/2 taza
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Carne de res, molida, 3 onzas (85 g)
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Pollo, 3 onzas (85 g)
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Pescado (fletán, atún, bacalao, pargo), 3 onzas (85 g)
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Nueces (almendras, avellanas, Brasil, acajú ["cashews"], pistachos), 1 onza (28 g)
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Mantequilla de cacahuate (maní), 2 cucharadas
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Cacahuates, 1 onza (28 g)
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Pavo, 3 onzas (85 g)
Aderezos
Colabore con el médico para determinar qué cantidad de este nutriente necesita. Según su salud, tal
vez necesite más o menos de él en su alimentación.
Revisado: 20 septiembre, 2023
Versión del contenido: 14.0
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