Aprenda acerca de los alimentos ricos en fósforo

Learning About High-Phosphorus Foods

¿Qué alimentos son ricos en fósforo?

Los alimentos que usted come contienen nutrientes, como vitaminas y minerales. El fósforo es un nutriente. Su cuerpo necesita la cantidad adecuada para mantenerse sano y funcionar como debería. Usted puede usar la lista a continuación como ayuda para decidir qué alimentos comer.

Estos son algunos alimentos que son ricos en fósforo. Estos alimentos contienen más de 100 mg por porción.

Granos

• Cereal de salvado, ½ taza

• Muffin de salvado, 1 mediano

• Pan (trigo integral), 2 rebanadas

• Tortillas de maíz, 2 medianas

• Avena (cocida), 1 taza

• Germen de trigo, 3 cucharadas

Lácteos y alternativas a lácteos

• Leche evaporada, ½ taza

• Queso duro (americano, cheddar, mozzarella, suizo, provolone), 1 onza (28 g)

• Leche, 1 taza

• Queso blando (cottage, ricota), ½ taza

• Leche de soya, 1 taza

• Leche condensada endulzada, ½ taza

• Yogur, 6 onzas (170 g)

Carnes y otros alimentos con proteínas

• Frijoles y arvejas (cocidos o enlatados), ½ taza

• Carne de res, 3 onzas (85 g)

• Pollo, 3 onzas (85 g)

• Pescado (abadejo, perca, pez espada, bacalao, fletán, salmón, sardinas, atún), 3 onzas (85 g)

• Lentejas, ½ taza

• Mantequilla de maní y de nueces, 2 cucharadas

• Cacahuates, 1 onza (28 g)

• Semillas (calabaza, girasol), 2 onzas (56 g)

• Frutos secos, 1 onza (28 g)

• Pavo, 3 onzas (85 g)

Bebidas

• Gaseosa (soda) de cola, 12 onzas (355 ml)

Colabore con su médico para determinar qué cantidad de este nutriente necesita. Según su salud, tal vez necesite más o menos de él en su alimentación.

Revisado: 20 septiembre, 2023

               Versión del contenido: 14.0

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