Aprenda sobre alimentos con bajo contenido de potasio

Learning About Low-Potassium Foods

¿Qué alimentos tienen bajo contenido de potasio?

Los alimentos que consume contienen nutrientes, como vitaminas y minerales. El potasio es un nutriente. El cuerpo necesita la cantidad adecuada para mantenerse saludable y funcionar correctamente. Puede usar la siguiente lista para ayudarle a elegir qué alimentos comer.

Los alimentos de esta lista tienen menos de 200 miligramos (mg) de potasio por porción.

Frutas

• Compota de manzanas, 1/2 taza

• Arándanos azules, 1/2 taza

• Uvas, 9 uvas

• Ananá (piña), 1/2 taza

• Frambuesas, 1/2 taza

• Sandía, 1/2 taza

Verduras

• Pepinos (pelados), 1/2 taza

• Berenjena, 1/2 taza

• Judías verdes (ejotes), 1/2 taza

• Lechuga, 1 taza

• Arvejas (chícharos), 1/2 taza

• Rábano, 1 rábano

Granos y cereales

• Bagel (simple), 4 pulgadas

• Pan, 1 rebanada

• Cereales (arroz inflado o trigo inflado), 1 taza

• Avena (cocida), 1/2 taza

• Pasta y fideos (cocidos), 1/2 taza

• Arroz (cocido), 1/2 taza

• Tortillas (harina o maíz), 1 tortilla

Lácteos y alternativas a lácteos

• Mantequilla, 1 cucharada

• Queso, 1 onza (28 g)

Carnes y otros alimentos con proteínas

• Huevos, 1 huevo

• Perros calientes (carne de res o puerco), 1 perro caliente

Colabore con el médico para determinar qué cantidad de este nutriente necesita. Según su salud, tal vez necesite más o menos de él en su alimentación.

Revisado: 20 septiembre, 2023

               Versión del contenido: 14.0

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