Alergia a los huevos: Instrucciones de cuidado
Egg Allergy: Care Instructions
Generalidades

Cuando usted tiene alergia a los huevos y come huevos, su cuerpo reacciona como si los huevos
estuvieran tratando de hacerle daño. El cuerpo contraataca al desencadenar una reacción alérgica.
Una reacción leve puede incluir algunas manchas de piel elevadas, rojas y con comezón (llamadas
urticaria). Una reacción grave puede causar urticaria por todo el cuerpo, inflamación de la
garganta, dificultad para respirar o pérdida del conocimiento. También puede causar dolor abdominal,
náuseas, vómitos o diarrea. Esto se llama anafilaxia. Puede ser mortal.
Una buena manera de prevenir una reacción alérgica es evitar los alimentos que la causan. Los
aderezos para ensalada, los alimentos con carne e incluso los sustitutos del huevo pueden contener
huevo. Un alergólogo o un dietista tal vez puedan ayudarle a entender qué alimentos podrían ser
seguros y cuáles debe evitar. Sepa qué hacer en caso de que tenga una reacción.
La atención de seguimiento es una parte clave de su tratamiento y seguridad. Asegúrese de
hacer y acudir a todas las citas, y llame a su médico si está teniendo problemas. También es una
buena idea saber los resultados de sus exámenes y mantener una lista de los medicamentos que toma.
¿Cómo puede cuidarse en el hogar?
Durante una reacción leve
Durante una reacción grave
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Aplíquese una inyección de epinefrina. Téngala consigo en todo momento. Asegúrese de que no esté
vencida.
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Llame para pedir ayuda de emergencia. Una reacción alérgica grave puede ser mortal y es una
emergencia médica.
Para prevenir las reacciones futuras
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Evite los alimentos que causen problemas. Y trate de no usar cubiertos ni artículos de cocina
que puedan haber estado en contacto con alimentos a los que usted es alérgico.
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Enseñe a los miembros de su familia, colegas de trabajo y amigos qué hacer si usted tiene una
reacción grave a un alimento al que es alérgico.
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Use accesorios de alerta médica que incluyan sus alergias. Puede comprarlos en la mayoría de las
farmacias.
¿Cuándo debe pedir ayuda?
Aplíquese una inyección de epinefrina si:
Después de aplicarse la inyección de epinefrina, llame al 911, incluso si
se siente mejor.
Llame al 911 en cualquier momento que considere que necesita atención de
urgencia. Por ejemplo, llame si:
Llame al médico ahora mismo o busque atención médica inmediata si:
Preste especial atención a los cambios en su salud y asegúrese de comunicarse con
su médico si:
Revisado: 25 septiembre, 2023
Versión del contenido: 14.0
Las instrucciones de cuidado fueron adaptadas
bajo licencia por su profesional de atención médica. Si usted tiene preguntas sobre una afección
médica o sobre estas instrucciones, siempre pregunte a su profesional de salud. Healthwise,
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