Tìm hiểu về việc giúp ai đó ăn uống

Learning About Helping Someone Eat

Giúp ai đó ăn uống: Tổng quan

Người đang được chăm sóc tại nhà có thể cần trợ giúp về ăn uống. Khi giúp họ ăn, hãy kiên nhẫn và cho họ nhiều thời gian. Hãy để người đó tự làm càng nhiều việc càng tốt. Điều này có thể giúp họ cảm thấy tự lập hơn khi dùng bữa.

Bạn có thể giúp đỡ bằng cách khuyến khích người đó ăn bất cứ khi nào họ đói. Nếu người đó đã bị đột quỵ hoặc có vấn đề về nuốt, vấn đề về răng hoặc vấn đề về suy nghĩ hoặc trí nhớ, bạn có thể phải trợ giúp thêm về việc ăn uống và nhận đủ dinh dưỡng. Nếu người đó gặp khó khăn khi nuốt, bác sĩ, chuyên gia dinh dưỡng hoặc chuyên gia trị liệu ngôn ngữ có thể cung cấp cho bạn những hướng dẫn cụ thể để giúp bạn ăn uống.

Các bữa ăn có thể là một cách tuyệt vời để dành thời gian bên nhau. Hãy ăn cùng nhau nếu có thể. Bạn có thể muốn phát nhạc nhẹ hoặc tắt điện thoại hoặc TV. Cố gắng tạo tâm trạng vui vẻ trong bữa ăn.

Bạn có thể làm gì để khuyến khích cảm giác thèm ăn?

Người mà bạn đang chăm sóc có thể chán ăn hoặc cần được khuyến khích để ăn uống thường xuyên. Cố gắng cho trẻ ăn thường xuyên hơn, kể cả đồ ăn nhẹ trong ngày. Hỏi xem người bạn đang chăm sóc thích món ăn nào nhất. Cung cấp những thực phẩm đó khi bạn có thể.

Bạn có thể giúp chuẩn bị bữa ăn như thế nào?

Trước bữa ăn, có thể bạn có thể làm trước một số việc để giúp người đó ăn dễ dàng hơn. Ví dụ, nếu người đó gặp khó khăn trong việc cầm nắm, hãy cung cấp nĩa, thìa, dao và cốc có tay cầm lớn để dễ cầm. Sử dụng thảm và đĩa không bị trượt. Và nếu việc chuẩn bị ăn mất nhiều thời gian, hãy đảm bảo giữ thức ăn ở nhiệt độ ưa thích.

Bạn có thể cần chuẩn bị thức ăn dễ nhai và nuốt hơn. Dưới đây là một số điều cần thử:

Cắt hoặc xé thức ăn thành từng miếng nhỏ trước khi dùng.
Sử dụng trái cây và rau quả mềm đóng hộp hoặc nấu chín.
Trộn hoặc xay nhuyễn thức ăn để dễ ăn hơn.
Chuẩn bị "thức ăn cầm tay" có thể dễ dàng cầm và nhai.

Làm thế nào bạn có thể giúp đỡ trong bữa ăn?

Khi bạn giúp ai đó ăn, điều đó sẽ giúp họ biết bạn dự định giúp đỡ như thế nào trong suốt bữa ăn. Nếu người đó khó nghe hoặc khó hiểu, hãy sử dụng cử chỉ để giúp bạn giao tiếp. Hãy chắc chắn rằng bạn ở vị trí sao cho bạn ở phía trước người đó và có thể giao tiếp bằng mắt. Đừng đứng trên người đó. Nó có thể khiến họ cảm thấy khó chịu.

Dưới đây là một số điều khác cần nhớ:

Hãy chắc chắn rằng người đó đang ngồi dậy. Nếu người đó đang ăn trên giường, hãy đỡ họ lên cao. Ví dụ, nâng người lên một góc 30 độ, cao bằng chiều cao của hai chiếc gối chắc chắn.
Chú ý đến nhiệt độ của thực phẩm. Một số người có thể không cảm nhận được nhiệt độ tốt, vì vậy hãy đảm bảo thức ăn không quá nóng.
Dùng khăn ăn trên đùi hoặc dưới cằm của người đó.
Hãy chú ý đến tốc độ của bữa ăn. Cho người đó thời gian nhai và nuốt từng miếng trước khi cho ăn miếng tiếp theo.
Cố gắng tôn trọng phong cách ăn uống của người đó. Hỏi xem họ có thích ăn cùng một loại thức ăn cho đến khi hết hay thay thế bằng món ăn khác.

Cập nhật từ: Ngày 16 Tháng Mười Một 11, 2023

Phiên bản Nội dung: 14.0

Hướng dẫn chăm sóc được điều chỉnh phù hợp theo giấy phép bởi chuyên gia chăm sóc sức khỏe của quý vị. Nếu quý vị có thắc mắc gì về một tình trạng bệnh lý hay về hướng dẫn này, luôn hỏi chuyên gia chăm sóc sức khỏe của mình. Healthwise, Incorporated từ chối mọi bảo đảm hay trách nhiệm pháp lý cho việc quý vị sử dụng thông tin này.